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2012.08.31 15:28|家族
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残暑と言うには

あまりにも過激な夏を

乗り切ろうとしているある日。



「今日おしゃべりしに行くね。」と

汗をかきかき店に出向いてくれた

彼女のバッグから出てきた

ちょっといびつで見るからに手作りのお菓子。



普段から何でも手作りして

子供達を添加物の脅威から遠ざけようとしている

彼女らしく、


「全粒粉に、レーズンで甘味をつけて砂糖ゼロ。

 ナッツはケチらずにたっぷりと入れて

 なたね油で揚げたんだよ。」



ふむふむ、レーズンの優しい甘さと

ナッツの香ばしさでいくらでも食べられます。



添加物に関しては私もかなり拒否反応があり、

全ての商品の原材料を確認しながらの買い物だから

時間がとてもかかると評判。



子供が生まれてからは更に拍車がかかった。



けれど、仕事をしながら子育てしていれば

それらをシャットアウトするのは不可能に近い。



もちろん作る時間がなくて

加工品に助けてもらうこともあるのだから困りものだ。



スーパーで買い物をすれば添加物ゼロの商品は

まずないと言っても過言ではない。



国が認可している合成添加物だとしても

発がん性などが懸念されている


●防カビ剤(OPP・TBZ)

●発色剤(亜硝酸ナトリウム)

●着色料(タール色素/赤色2号・赤色106号・青色1号・緑色3号)

●酸化防止剤(BTA・BHT)

●保存料(安息香酸ナトリウム・ソルビン酸)

●甘味料(アスパムテール・サッカリンNa)

●増粘安定剤(カナギーナン・トラガントガム)



どの商品を手に取ってもてんこ盛りである。


日配品だけではない。

醤油や味噌、普段食卓で使うものすべてに

これらが当たり前のように添加されている。



以前は「表示指定成分」として

添加物のみが表示されていたけれど

現在はすべての原材料が表示されているから

消費者が賢くならなければ

その真意は読みとれない。



母達よ。


共に賢き母になろう。


この歳になっても

まだまだ未熟な私だけれど


昨日よりも今日、今日よりも明日

その幸せがずっと続くように


賢き母になろう…。



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プロフィール

spoon ride

Author:spoon ride
いつかはspoonに乗せてもらう事を夢見る無垢家具web shopの小さなオーナーです。

物は少なくても豊かな暮らしを目指して。
子供に受け継いでゆける無垢の家具作りを、父と弟の三人四脚で進退を繰り返し頑張っています。

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